Causas do aproveitamento condicional ou condenacao do leite b em belo horizonte. Fase estabulo-industria
Título del documento: Causas do aproveitamento condicional ou condenacao do leite b em belo horizonte. Fase estabulo-industria
Revista: Informe agropecuario
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000029924
ISSN: 0100-3364
Autors: 1
Institucions: 1Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte, Minas Gerais. Brasil
Any:
Període: Abr
Volum: 8
Número: 88
Paginació: 20-23
País: Brasil
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Divulgación
Disciplines Medicina veterinaria y zootecnia,
Química
Paraules clau: Bovinos,
Química de alimentos,
Belo Horizonte,
Brasil,
Leche,
Control de calidad,
Ganado lechero,
Leche-calidad,
Minas Gerais
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Chemistry,
Bovines,
Food chemistry,
Belo Horizonte,
Brazil,
Classified milk,
Dairy cattle,
Milk quality,
Minas Gerais,
Quality control
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