Revista: | Industria lechera |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000069414 |
ISSN: | 0046-9181 |
Autores: | Schorner, U |
Año: | 1985 |
Periodo: | Dic |
Volumen: | 64 |
Número: | 684 |
Paginación: | 24-27 |
País: | Argentina |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental |
Disciplinas: | Química, Biología |
Palabras clave: | Química analítica, Química de alimentos, Bacterias, Gérmenes, Recuento, Dilución, Leche |
Keyword: | Chemistry, Biology, Analytical chemistry, Food chemistry, Bacteria, Germs, Recount, Dilution, Milk |
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