Influencia de la dilucion del medio sobre la exactitud del recuento de germenes



Título del documento: Influencia de la dilucion del medio sobre la exactitud del recuento de germenes
Revista: Industria lechera
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000069414
ISSN: 0046-9181
Autores:
Año:
Periodo: Dic
Volumen: 64
Número: 684
Paginación: 24-27
País: Argentina
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplinas: Química,
Biología
Palabras clave: Química analítica,
Química de alimentos,
Bacterias,
Gérmenes,
Recuento,
Dilución,
Leche
Keyword: Chemistry,
Biology,
Analytical chemistry,
Food chemistry,
Bacteria,
Germs,
Recount,
Dilution,
Milk
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