Revista: | Industria alimenticia (La Habana) |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000106088 |
ISSN: | 0019-7459 |
Autors: | Rodrigez, F |
Any: | 1988 |
Període: | Jul-Sep |
Número: | 44 |
Paginació: | 46-49 |
País: | Cuba |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Nota breve o noticia |
Enfoque: | Descriptivo |
Disciplines | Química |
Paraules clau: | Química de alimentos, Cuba, Industria, Vino, Calidad |
Keyword: | Chemistry, Food chemistry, Cuba, Industry, Wine, Quality |
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