Revista: | Industria alimenticia (La Habana) |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000124806 |
ISSN: | 0019-7459 |
Autors: | Oramas, A |
Any: | 1983 |
Número: | 25 |
Paginació: | 30-32 |
País: | Cuba |
Tipo de documento: | Nota breve o noticia |
Enfoque: | Descriptivo |
Disciplines | Química |
Paraules clau: | Química de alimentos, Cuba, Pure, Frutas, Nutrición, Control de calidad, Niños |
Keyword: | Chemistry, Food chemistry, Cuba, Fruits, Nutrition, Quality control, Children |
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