| Revista: | Industria alimenticia (La Habana) |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000069278 |
| ISSN: | 0019-7459 |
| Autores: | Oramas, A |
| Año: | 1985 |
| Número: | 31 |
| Paginación: | 12-15 |
| País: | Cuba |
| Tipo de documento: | Entrevista |
| Enfoque: | Divulgación |
| Disciplinas: | Química, Biología |
| Palabras clave: | Química de alimentos, Química industrial, Ecología, Cuba, Contaminación, Guatao, Alimentos |
| Keyword: | Chemistry, Biology, Food chemistry, Industrial chemistry, Ecology, Cuba, Pollution, Guatao, Foods |
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