Revista: | Industria alimentaria (México, D.F.) |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000073437 |
ISSN: | 0187-7658 |
Autors: | González, C1 |
Institucions: | 1Sria Patrimonio Fomento Industrial, Dir Industria Med, México, Distrito Federal. México |
Any: | 1981 |
Període: | Ene-Feb |
Volum: | 3 |
Número: | 1 |
Paginació: | 18-22 |
País: | México |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Divulgación |
Disciplines | Química |
Paraules clau: | Química de alimentos, Desarrollo, Industria, México |
Keyword: | Chemistry, Food chemistry, Development, Industry, Mexico, National plans |
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