Revista: | Industria alimentaria (México, D.F.) |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000065936 |
ISSN: | 0187-7658 |
Any: | 1986 |
Període: | Sep-Oct |
Volum: | 8 |
Número: | 5 |
Paginació: | 21-22 |
País: | México |
Tipo de documento: | Biografía |
Enfoque: | Divulgación |
Disciplines | Química, Historia |
Paraules clau: | Química de alimentos, Biografía, México, Mendez rubello er |
Keyword: | Chemistry, History, Food chemistry, Biography, Mexico, Mendez rubello er |
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