| Revista: | Industria alimentaria (México, D.F.) |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000124763 |
| ISSN: | 0187-7658 |
| Any: | 1983 |
| Període: | Nov-Dic |
| Volum: | 5 |
| Número: | 6 |
| Paginació: | 12-13 |
| País: | México |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Teórico |
| Disciplines | Medicina |
| Paraules clau: | Metabolismo y nutrición, Hierro, Deficiencia, Niños, Riboflavina, Acido ascórbico, Nutrición |
| Keyword: | Medicine, Metabolism and nutrition, Iron, Deficiencies, Children, Riboflavin, Ascorbic acid, Nutrition |
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