Relaciones estequiometricas y parametros de rendimiento del crecimiento de hongos en fermentaciones del estado solido



Título del documento: Relaciones estequiometricas y parametros de rendimiento del crecimiento de hongos en fermentaciones del estado solido
Revista: ICIDCA. Sobre los derivados de la caña de azúcar
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000133138
ISSN: 0138-6204
Autores:

Año:
Periodo: Ene-Abr
Volumen: 23
Número: 1
Paginación: 1-3
País: Cuba
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Descriptivo
Disciplinas: Biología,
Química,
Agrociencias
Palabras clave: Hongos,
Fermentaciones,
Plantas para uso industrial,
Crecimiento,
Hongos filamentosos,
Relaciones estequiométricas,
Fermentación sólida
Keyword: Biology,
Chemistry,
Agricultural sciences,
Fungi,
Fermentation,
Plants for industrial use,
Growth,
Stoichiometry,
Filamentous fungi
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