| Revista: | Horticultura brasileira |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000296246 |
| ISSN: | 0102-0536 |
| Autores: | Mota, Jose Hortencio1 Noce, Rommel2 Yuri, Jony E Resende, Geraldo M. de3 Souza, Rovilson Jose de4 |
| Instituciones: | 1Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, Dourados, Mato Grosso do Sul. Brasil 2Universidade Federal de Vicosa, Vicosa, Minas Gerais. Brasil 3Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria, Semi-Arido, Juiz de Fora, Minas Gerais. Brasil 4Universidade Federal de Lavras, Lavras, Minas Gerais. Brasil |
| Año: | 2005 |
| Periodo: | Abr-Jun |
| Volumen: | 23 |
| Número: | 2 |
| Paginación: | 238-241 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Descriptivo |
| Resumen en inglés | The production of garlic in Brazil was studied to describe and to analyze the relation risk/return as a result of the behavior of the price during the period of 1991 to 2000. An historical series of prices with monthly periods was used. The geometric rate of growth (TGC) was studied to analyse the comparative return to the dispersion of the prices and to indicate the trend of the national and regional production. The garlic production activity has a favorable response to the investments and presents a trend of productivity increase |
| Resumen en portugués | Descreveu-se a produção da cultura do alho no Brasil, visando verificar a relação risco/retorno da produção em função do comportamento de seu preço durante os anos de 1991 a 2000. Foram utilizadas séries históricas de preços com periodização mensal. Utilizou-se da taxa geométrica de crescimento (TGC) como indicador de retorno comparada à dispersão dos preços e para indicar a tendência da produção em nível nacional e regional. Verificou-se que a cultura é favorável a investimentos e apresenta uma tendência de aumento de produtividade |
| Disciplinas: | Economía, Agrociencias |
| Palabras clave: | Economía agrícola, Precios, Hortalizas, Ajo, Allium sativum, Producción, Brasil |
| Keyword: | Economics, Agricultural sciences, Agricultural economics, Prices, Vegetables, Garlic, Allium sativum, Brazil, Production |
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