| Revista: | Estudos Ibero-Americanos |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000350722 |
| ISSN: | 0101-4064 |
| Autors: | Lacoste, Pablo1 Yuri, José Antonio2 Aranda, Marcela |
| Institucions: | 1Universidad de Santiago de Chile, Santiago de Chile. Chile 2Universidad de Talca, Talca. Chile |
| Any: | 2011 |
| Període: | Ene-Jun |
| Volum: | 37 |
| Número: | 1 |
| Paginació: | 62-85 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Histórico, analítico |
| Resumen en portugués | Diferentemente de outras regiões do Império Espanhol, o Reino do Chile desenvolveu uma agricultura intensiva da produção de árvores frutíferas. O artigo discute quais, onde e como as diferentes espécies foram mais intensamente cultivadas. Quatro regiões foram examinadas: Norte, Centro, Sul e Leste (província de Cuyo, Argentina). Vinte espécies foram investigadas nessas localidades: pomo (maçã, pêra e marmelo), frutas com caroço (pêssego, damasco, ameixa, cereja azeda, e cereja doce), nozes (nogueira, amêndoa, e castanha), cítricos (laranja, limão, cidra, e lima), e outros tais como, azeitona, figo, maracujá, lúcuma e cherimóia. Com base nos arquivos judiciais e nos inventários de seus bens e cartoriais foi elaborado de um banco de dados com mais de 190 mil espécies de frutas. Posteriormente foi elaborado o mapeamento geográfico destas espécies |
| Disciplines | Agrociencias, Geografía, Historia |
| Paraules clau: | Frutales, Geografía económica y regional, Historia social, Economía agrícola, Chile, Cuyo, 1700-1850, Agricultura |
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