Nutritional ways of French alpinists and their cultural refuge
Título del documento: Nutritional ways of French alpinists and their cultural refuge
Revista: Estudios del hombre
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000340620
ISSN: 1405-1117
Autors: 1
Institucions: 1Universite La Timone, Marseille, Bouches-du-Rhone. Francia
Any:
Número: 28
Paginació: 237-246
País: México
Idioma: Inglés
Tipo de documento: Ensayo
Enfoque: Analítico
Disciplines Antropología
Paraules clau: Etnología y antropología social,
Alimentación,
Alpinistas,
Energía,
Ingesta de agua,
Nutrición,
Hábitos alimenticios,
Francia
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