Food sharing: Conviviality and tradition in Calabria



Título del documento: Food sharing: Conviviality and tradition in Calabria
Revista: Estudios del hombre
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000464651
ISSN: 1405-1117
Autors: 1
Institucions: 1Universita della Calabria, Dipartimento di Studi Umanistici, Arcavacata, Cosenza. Italia
Any:
Número: 35
Paginació: 75-97
País: México
Idioma: Inglés
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico
Disciplines Antropología
Paraules clau: Etnología y antropología social,
Antropología de la cultura,
Alimentos,
Prácticas sociales,
Comunitarismo,
Relaciones sociales,
Hábitos alimenticios,
Italia,
Convivencia,
Tradiciones
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