Estado, empresarios, obreros : tres proyectos de abasto



Título del documento: Estado, empresarios, obreros : tres proyectos de abasto
Revista: El cotidiano
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000094378
ISSN: 0186-1840
Autors: 1
Institucions: 1Universidad Veracruzana, Facultad de Sociología, Jalapa, Veracruz. México
Any:
Període: Sep-Oct
Volum: 3
Número: 13
Paginació: 28-35
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Ensayo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Disciplines Sociología,
Economía,
Administración y contaduría
Paraules clau: Desarrollo social,
Política económica,
Administración de la producción,
México,
Alimentos,
Abasto,
Estado,
Empresarios,
Obreros,
Distribución,
Nutrición
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