Revista: | Educación química |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000178244 |
ISSN: | 0187-893X |
Autores: | Cavazos Rocha, Norma C1 Zárate Rivera, Lydia Torres de Navarro, Esperanza |
Instituciones: | 1Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Medicina, Monterrey, Nuevo León. México |
Año: | 2001 |
Periodo: | Abr-Jun |
Volumen: | 12 |
Número: | 2 |
Paginación: | 116-120 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental |
Disciplinas: | Química |
Palabras clave: | Química de alimentos, Fósforo, Cafeína, Bebidas de cola |
Keyword: | Chemistry, Food chemistry, Phosphorus, Caffeine, Soft cola drinks |
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