| Revista: | Cuadernos de desarrollo rural |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000289525 |
| ISSN: | 0122-1450 |
| Autores: | Rubio Alfonso, Luz Mery |
| Año: | 2006 |
| Número: | 57 |
| Paginación: | (versiónelectrónica)-(versiónelectrónica) |
| País: | Colombia |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Resumen en español | Mediante un estudio de siete casos con productores de hortalizas orgánicas en la Sabana de Bogotá, se caracterizó el tipo de empresariado a partir de la identificación e interpretación de los factores socioculturales, la gestión interna y externa manifestadas en la organización de los factores de producción, su participación en el ciclo productivo, el manejo del personal y las finanzas, la tecnología, su relación con los mercados de insumos-productos y sus vínculos comunitarios; simultáneamente, se indagó sobre el significado de la producción ecológica. Se encontraron correspondencias con los perfiles de productor-empresario y empresario-productor. También se evidenció una forma empresarial colombiana: empresariado profesional mediano o pequeño con algunas características del empresariado empírico pequeño, el cual, se asemeja a formas empresariales agrarias transicionales o intermedias, que se diferencian de las tradicionales familiares campesinas y de las comerciales por presentar estructuras propias que giran en torno a una doble dinámica familiar y comercial, mediada por una filosofía en el proyecto de vida del horticultor ecológico |
| Resumen en inglés | This paper present shows results a study about seven cases producers ecologies horticultures around field lands Savanna of Bogotá, identification and characterization the type of management enterprise and interpreting the socials and cultures factors, the main activities of management the boarder and outward express la organization ship with of factors as yield production, participation in the productive cycle, the personals handling establishment, yours finances, the technology and yours relation with market intercourse about raw material dressing and foodstuff eco-friendly and the law community entails; simultaneally, inquire into significance of ecology production. Encounter similarity resemblance with profile finishing touches of Producer – impresario and Impresario-producer, beside evidence make one forms promoter manager Colombian: Management professional middle or small, with somebody characterize of empirical small management, resemble forms management agrarian transitionally or intermediates, unlike the farmers traditional familiar rustic and the management business by present organize go round around, one´sdoubles dynamic familiar and commercial business, mediated on several cases by value in living philosophy’s producer agroecology |
| Disciplinas: | Agrociencias, Economía, Sociología |
| Palabras clave: | Hortalizas, Empresas, Sociología rural, Sistemas de producción, Empresas agrícolas, Horticultores, Colombia |
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