Qué ofrece una taza de café además de... café



Título del documento: Qué ofrece una taza de café además de... café
Revista: Ciencia y desarrollo
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000398288
ISSN: 0185-0008
Autors: 1
Institucions: 1Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C., Laboratorio de Microbiología Ambiental y de Alimentos, Culiacán, Sinaloa. México
Any:
Període: Jul-Ago
Volum: 42
Número: 284
Paginació: 50-55
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Ensayo
Enfoque: Descriptivo, divulgación
Disciplines Agrociencias
Paraules clau: Plantas para uso industrial,
Café,
Agroquímicos,
Microbios,
Contaminación,
Cafeteras
Keyword: Agricultural sciences,
Plants for industrial use,
Coffee,
Agrochemicals,
Microbes,
Contamination,
Coffee pots
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