Revista: | Ciencia UANL |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000393357 |
ISSN: | 1405-9177 |
Autores: | Valero Gil, Jorge1 Valero, Magali2 |
Instituciones: | 1Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Economía, Monterrey, Nuevo León. México 2University of Michigan-Dearborn, Dearborn, Michigan. Estados Unidos de América |
Año: | 2015 |
Periodo: | Ene-Feb |
Volumen: | 18 |
Número: | 71 |
Paginación: | 45-51 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Analítico, descriptivo |
Resumen en español | En este estudio analizamos la pobreza, con base en si los hogares cumplen con los requerimientos mínimos calóricos y proteínicos diarios. Se estudió el costo de estos nutrientes y se separaron los hogares por nivel de ingreso, para entender la relación entre la pobreza nutricional y la de ingresos |
Resumen en inglés | We analyze poverty by estimating if households meet the minimum daily calorie and protein requirements, studying the cost of these nutrients, and separating households by income level to understand the relationship between nutritional and monetary poverty |
Disciplinas: | Economía, Medicina |
Palabras clave: | Condiciones económicas, Medicina social, Pobreza, Estado nutricional, Ingesta calórica, Factores económicos |
Keyword: | Economics, Medicine, Economic conditions, Social medicine, Poverty, Nutritional status, Economic factors, Caloric intake |
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