Nuevo modelo de acumulación y agroindustria: las implicaciones ecológicas y epidemiológicas de la floricultura en Ecuador



Título del documento: Nuevo modelo de acumulación y agroindustria: las implicaciones ecológicas y epidemiológicas de la floricultura en Ecuador
Revista: Ciencia & saude coletiva
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000294132
ISSN: 1413-8123
Autors: 1
Institucions: 1Centro de Estudios y Asesoria en Salud, Quito, Pichincha. Ecuador
Any:
Període: Ene-Mar
Volum: 12
Número: 1
Paginació: 91-104
País: Brasil
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Resumen en español El artículo se refiere a una investigación de los procesos que ha generado la producción florícola en el ecosistema de la Cuenca del Rio Granobles (zonas de Cayambe y de Tabacundo) y su impacto en el ecosistema y la salud humana. Para abarcar ese complejo objeto de estudio y sus múltiples dimensiones se ha requerido un enfoque interdisciplinario y además una construcción intercultural, desde los siguientes componentes: a) dinámica de los plaguicidas; b) proceso de distribución y comercialización de los plaguicidas en la cuenca; c) proceso de transformación económica y socio-antropológica generado por la floricultura; d) proceso epidemiológico de impacto en la salud humana; e) y el diseño de sistemas e instrumentos de información integrales, interculturales y participativos. La investigación consolidó una importante base de datos, geocodificada, de caracterización y conocimientos sobre impactos de la producción de flores en los(as) trabajadores(as), comunidades, sistemas hídricos y suelos, ofreciendo evidencias del severo impacto de actual sistema floricultor y exigindo reflexionar acerca de la sustentabilidad de los sistemas productivos y la garantia del futuro de los ecosistemas
Resumen en inglés The article refers to the results of an integrative research project that aim to analyze ecosystem and human health's impacts of cut flower production in Cuencas del Rio Grande region (Cayambe and Tabacundo zones). In order to assess the complex object of study and its multiple dimensions, an interdisciplinary approach has been constructed, based on the following components: a) pesticides dynamics analysis; b) pesticides distribution and commercialization processes in the region; c) economic and anthropological transformation determinate by the flower production; d) epidemiological process of human health impacts; e) and the design of participatory, multicultural and integrative information. The research consolidated an important geo-codified data base on the impacts of cut flower production to workers, communities, aquatic systems and soils, offering evidences of the actual flower production system severe impacts and leading to a reflection about the sustainability of the productive systems and the future of the ecosystems
Disciplines Medicina,
Biología,
Economía
Paraules clau: Salud pública,
Ecología,
Floricultura,
Plaguicidas,
Trabajadores,
Ecosistemas,
Agroindustria,
Neoliberalismo,
Epidemiología crítica
Keyword: Medicine,
Biology,
Economics,
Public health,
Ecology,
Cut flowers,
Pesticides,
Workers,
Ecosystems,
Agroindustry,
Critical epidemiology
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