Valoracion de la clarificacion de los jugos del cai " brasil " con alcalizacion simple y combinada
Título del documento: Valoracion de la clarificacion de los jugos del cai " brasil " con alcalizacion simple y combinada
Revista: Centro azúcar
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000122243
ISSN: 0253-5777
Autors: 1
Institucions: 1Universidad de Camagüey, Fac Ingenieria Quimica, Dep Operaciones Unitarias, Camagüey. Cuba
Any:
Període: Oct-Dic
Volum: 13
Número: 4
Paginació: 23-26
País: Cuba
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Disciplines Ingeniería
Paraules clau: Ingeniería química,
Cuba,
Jugos,
Caña de azúcar,
Clarificación,
Agroindustria
Keyword: Engineering,
Chemical engineering,
Cuba,
Juices,
Sugar cane,
Clarification,
Agroindustry
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