Influencia del suelo en la calidad de los jugos de la variedad de caña Ja 60-5 en el CAI "Cándido González"
Título del documento: Influencia del suelo en la calidad de los jugos de la variedad de caña Ja 60-5 en el CAI "Cándido González"
Revista: Centro azúcar
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000021758
ISSN: 0253-5777
Autors: 1
Institucions: 1Universidad de Camagüey, Camagüey. Cuba
Any:
Període: Oct-Dic
Volum: 16
Número: 4
Paginació: 18-23
País: Cuba
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplines Agrociencias,
Química
Paraules clau: Suelos,
Química de alimentos,
Jugos,
Calidad,
Caña de azúcar
Keyword: Agricultural sciences,
Chemistry,
Soils,
Food chemistry,
Juices,
Quality,
Sugar cane
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