| Revista: | Centro agrícola |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000412093 |
| ISSN: | 0253-5785 |
| Autors: | Folgueras Montiel, Maryluz1 Herrera Isla, Lidcay2 Rodríguez Morales, Sergio1 Maza Estrada, Nilo1 |
| Institucions: | 1Instituto de Investigaciones de Viandas Tropicales, Santo Domingo, Villa Clara. Cuba 2Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Santa Clara, Villa Clara. Cuba |
| Any: | 2009 |
| Període: | Oct-Dic |
| Volum: | 36 |
| Número: | 4 |
| Paginació: | 19-24 |
| País: | Cuba |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, analítico |
| Resumen en español | El Instituto de Investigaciones de Viandas Tropicales (INIVIT) durante el período comprendido entre febrero de 2003 y marzo de 2006, realizó una encuesta a 172 productores de yuca de todo el país, para conocer o lograr identificar los principales factores limitantes y factores reductores del rendimiento en este cultivo, así como el alcance y magnitud de los trastornos sintomatológicos provocados por las pudriciones radicales a nivel nacional. El 81 % de los encuestados coincidió en que emplean su propia semilla, el 89,07 % de los agricultores no desinfecta la misma antes de efectuar la plantación, el mayor porcentaje de ellos planta entre abril y julio (32 y 67 %). El 91 % no posee riego para la yuca y la mayoría (94 %) realiza la plantación en el fondo del surco mientras que el 6 % lo hace sobre el cantero. El 52 % de los encuestados reconoce que pueden perder entre 5-15 % del rendimiento comercial a causa de la enfermedad, el 31 % estima las pérdidas entre 15-30 % y el 6 % manifestó perder más del 30 %, sin embargo, no fue reconocida entre los tres primeros factores que reducen el rendimiento. Consideran que las causas de estas pudriciones son: exceso de humedad (96 %), existencia de suelos de mal drenaje (67 %) y calidad de la semilla empleada (7 %). Según la percepción de los productores entrevistados es un factor reductor del rendimiento del cultivo, lo que coincide con la evaluación técnica y permite proceder a realizar los estudios básicos del problema |
| Resumen en inglés | The Institute of Investigations of Tropical Viandas (INIVIT) during the period understood between February of 2003 and March of 2006, It carried out a survey at 172 producers of yucca in Cuba, to know or to be able to identify the main restrictive factors and factors reducers of the yield in this crops, as well as the reach and magnitude of the lost caused by the radical rot. In Cuba the 81% of those interviewed coincided in that use its own seed, 89,07% of the farmers doesn't disinfect the seed before make the plantation, the biggest percentage in them plant between April and July (32 and 67%). 91% doesn't possess irrigate for the yucca and most (94%). The sowed It carries out in the bottom of the furrow while 6% makes it on the stonemason. 52% of those interviewed recognizes that they can lose among 5-15% of the commercial yield because these diseases, 31% estimates the losses between 15-30% and 6%, it manifested to lose more than 30%, however, it was not recognized among the first three factors that reduce the yield. They consider that the causes of these rot are: excess of humidity (96%), existence of soils with bad drainage (67%) and quality of the used seed (7%). According to the perception of the producers interviewees it is a factor reducer of the yield of the crop, what coincides with the technical evaluation and it allows to proceed to carry out the basic studies of the problem |
| Disciplines | Agrociencias |
| Paraules clau: | Fitopatología, Plantas para uso industrial, Yuca, Manihot esculenta, Clones, Pudrición, Raíces, Cuba |
| Keyword: | Agricultural sciences, Phytopathology, Plants for industrial use, Cassava, Manihot esculenta, Clones, Rot, Roots, Cuba |
| Text complet: | Texto completo (Ver PDF) |
