Fumonisins corn cultivars in the state of Sao Paulo
Título del documento: Fumonisins corn cultivars in the state of Sao Paulo
Revista: Brazilian journal of microbiology
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000175808
ISSN: 1517-8382
Autors: 1
Institucions: 1Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, Sao Paulo. Brasil
2Instituto Agronomico de Campinas, Campinas, Sao Paulo. Brasil
Any:
Període: Jul-Sep
Volum: 31
Número: 3
Paginació: 226-229
País: Brasil
Idioma: Inglés
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Aplicado, experimental
Disciplines Agrociencias,
Química
Paraules clau: Gramíneas,
Bioquímica,
Química de alimentos,
Micotoxinas,
Fumonisinas,
Monitoreo microbiológico,
Fusarium,
Maíz,
Brasil
Keyword: Agricultural sciences,
Chemistry,
Gramineae,
Biochemistry,
Food chemistry,
Fumonisins,
Microbiological screening,
Mycotoxins,
Fusarium,
Corn,
Brazil
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