| Revista: | Brazilian archives of biology and technology |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000330088 |
| ISSN: | 1516-8913 |
| Autors: | Monteiro, Maria Paula da Costa1 Luchese, Rosa Helena1 Absher, Theresinha Monteiro2 |
| Institucions: | 1Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Departamento de Tecnologia de Alimentos, Seropedica, Rio de Janeiro. Brasil 2Universidade Federal do Parana, Centro de Estudos do Mar, Pontal do Sul, Parana. Brasil |
| Any: | 2010 |
| Període: | Mar-Abr |
| Volum: | 53 |
| Número: | 2 |
| Paginació: | 369-373 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Inglés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Resumen en inglés | Growth of Spirulina maxima was studied in three types of culture conditions with four replicates each: 1) manual aeration with natural sunlight; 2) manual aeration with artificial light; and 3) constant aeration with an aquarium compressor and artificial light. After 185 days of incubation, growth declined in the first two treatments, while in the third treatment, higher growth was observed with average optical density of 3.7 against 1.8 and 1.9 in the first and second treatment, respectively. This was probably due to the fact that under constant aeration the salts were suspended avoiding the crystallization what could cause a decrease in the availability of the necessary nutrients for the growth. Also, the constant stirring allowed all the cells to receive the same amount of light promoting photosynthesis and consequently, a larger growth and characteristic green coloration. Culture with constant aeration under artificial light should be used for S. maxima cultivation because, besides reducing labor hours, it could be a more effective method for improving the economic income |
| Resumen en portugués | O crescimento de Spirulina máxima foi estudado em três condições de cultivo: 1) agitação manual com iluminação natural; 2) agitação manual com iluminação artificial e; 3) agitação constante feita por compressor de aquário e iluminação artificial. O maior crescimento foi observado nesta última condição, onde após 185 dias foram observados valores médios de densidade ótica de 3,7 enquanto, valores de 1,8 e 1,9 foram obtidos no primeiro e segundo experimento, respectivamente. Diferentemente do ocorrido com os outros tratamentos, não foi observado declínio no crescimento após 185 dias, o que foi atribuído ao fato de que, sob constante agitação os sais ficam suspensos e não cristalizam, fato que acarretaria diminuição da disponibilidade de nutrientes necessários ao crescimento. Também a agitação constante permite que todas as células recebam a mesma iluminação, promovendo fotossíntese e consequentemente um maior crescimento e coloração verde característica. Conclui-se que o emprego do compressor de aquário é não somente viável, mas recomendável, pois além de diminuir a mão de obra ainda se mostrou mais eficaz, melhorando o rendimento |
| Disciplines | Biología |
| Paraules clau: | Algas, Cultivo de algas, Producción de biomasa, Cultivo experimental, Spirulina maxima |
| Keyword: | Biology, Algae, Algal culture, Biomass production, Experimental culture, Spirulina maxima |
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