Determinacao do teor de oleo em sementes individuais de amendoim pelo metodo de ressonancia magnetica nuclear : estudo de variancia e relacao com o metodo soxhlet



Título del documento: Determinacao do teor de oleo em sementes individuais de amendoim pelo metodo de ressonancia magnetica nuclear : estudo de variancia e relacao com o metodo soxhlet
Revista: Bragantia
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000127479
ISSN: 0006-8705
Autors: 1
Institucions: 1Instituto Agronomico, Div Biologia Fitotecnica, Sec Genetica, Campinas, Sao Paulo. Brasil
Any:
Volum: 45
Número: 1
Paginació: 161-169
País: Brasil
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Disciplines Química,
Agrociencias
Paraules clau: Fitoquímica,
Química analítica,
Química de alimentos,
Leguminosas,
Aceites,
Composición química,
Cacahuate,
Arachis hypogaea
Keyword: Chemistry,
Agricultural sciences,
Analytical chemistry,
Food chemistry,
Phytochemistry,
Legumes,
Oil,
Chemical composition,
Peanut,
Arachis hypogaea
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