| Revista: | Boletín latinoamericano y del Caribe de plantas medicinales y aromáticas |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000375175 |
| ISSN: | 0717-7917 |
| Autors: | Castro Torres, Ibrahim Guillermo1 O Arciniega, Minarda de la1 Martínez Vázquez, Mariano2 |
| Institucions: | 1Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Instituto de Ciencias de la Salud, Pachuca, Hidalgo. México 2Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Química, México, Distrito Federal. México |
| Any: | 2014 |
| Període: | Ene |
| Volum: | 13 |
| Número: | 1 |
| Paginació: | 1-9 |
| País: | Chile |
| Idioma: | Inglés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, analítico |
| Resumen en español | Dos glucosinolatos (glucorafasatina y glucorafanina) y sus productos de degradación (rafasatina y sulforafano) son metabolitos secundarios que han demostrado propiedades antioxidantes y propiedades inhibidoras contra el colesterol hepático; estos efectos son muy importantes para la prevención de cálculos biliares de colesterol porque en su fisiopatología existe un desajuste en el transporte y secreción del colesterol. Estos efectos producen la formación de especies reactivas de oxígeno, que dañan los tejidos hepático y biliar. Los cálculos biliares de colesterol son un problema de salud pública, su terapia farmacológica es muy limitada y el tratamiento quirúrgico invasivo para cálculos biliares sintomáticos es la colecistectomía. Las investigaciones actuales están orientadas a la búsqueda de tratamientos preventivos, porque hay muchos factores de riesgo asociados al desarrollo de cálculos biliares; por lo tanto, una alternativa terapéutica natural podría ser el uso de estos glucosinolatos, así como sus productos de degradación |
| Resumen en inglés | Two glucosinolates (glucoraphasatin and glucoraphanin) and their degradation products (raphasatin and sulforaphane) are secondary metabolites which have shown antioxidant properties and inhibitory properties against the hepatic cholesterol; these effects are very important for the prevention of cholesterol gallstones because in their pathophysiology there is an imbalance in the transport and secretion of cholesterol. These effects produce oxygen reactive species formation, which damages the hepatic and biliary tissues. Cholesterol gallstones are a public health problem; their pharmacological treatment is very limited and the invasive surgical treatment for symptomatic gallstones is the cholecystectomy. Current research focuses on the search for preventive treatments, as there are many risk factors associated with the development of gallstones; therefore, a natural therapeutic alternative may be the use of these glucosinolates and their degradation products |
| Disciplines | Química |
| Paraules clau: | Bioquímica, Glucosinolatos, Cálculos biliares, Colesterol, Antioxidantes |
| Keyword: | Chemistry, Biochemistry, Glucosinolates, Gallstones, Cholesterol, Antioxidants |
| Text complet: | Texto completo (Ver PDF) |
