Aislamiento de campylobacter jejuni y salmonella de cascaras y membranas de huevos
Título del documento: Aislamiento de campylobacter jejuni y salmonella de cascaras y membranas de huevos
Revista: Boletín del Instituto de Salud Pública de Chile
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000056718
ISSN: 0717-1387
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad de Chile, Inst Nutricion Tecnologia Alimentos, Santiago de Chile. Chile
Año:
Volumen: 24
Número: 1-2
Paginación: 75-80
País: Chile
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Divulgación, aplicado
Disciplinas: Medicina
Palabras clave: Diagnóstico,
Medicina general y familiar,
Microbiología,
Salud pública,
Antibióticos,
Campylobacter jejuni,
Huevo-cascara,
Salmonella
Keyword: Medicine,
Diagnosis,
General practice and family health,
Microbiology,
Public health,
Antibiotics,
Campylobacter jejuni,
Egg shell,
Salmonella
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