Tecnologia disponivel para o beneficiamento e armazenamento do cacau
Título del documento: Tecnologia disponivel para o beneficiamento e armazenamento do cacau
Revista: Boletim tecnico CEPLAC
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000016143
ISSN: 0100-0845
Autores: 1
Instituciones: 1Comissao Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira, Ctr Pesq Cacau, Ilheus, Bahia. Brasil
Año:
Número: 172
Paginación: 1-45
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Reporte técnico
Enfoque: Divulgación, descriptivo
Disciplinas: Agrociencias
Palabras clave: Fitotecnia,
Infraestructura agrícola,
Plantas para uso industrial,
Cacao,
Secado,
Fermentación,
Almacenamiento,
Theobroma cacao
Keyword: Agricultural sciences,
Agricultural infrastructure,
Crop husbandry,
Plants for industrial use,
Cocoa,
Drying,
Storage,
Fermentation,
Theobroma cacao
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