| Revista: | Boletim do Instituto de Pesca |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000351685 |
| ISSN: | 0046-9939 |
| Autores: | Fujimoto, Rodrigo Yudi1 Cruz, Claudinei da1 Moraes, Flavio Ruas de2 |
| Instituciones: | 1Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Centro de Aquicultura, Jaboticabal, Sao Paulo. Brasil 2Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Faculdade de Ciencias Agrarias e Veterinarias, Jaboticabal, Sao Paulo. Brasil |
| Año: | 2008 |
| Volumen: | 34 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 117-124 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental |
| Resumen en inglés | The objective of this work was to evaluate the skin, liver and kidney histology of young pacus supplemented in diet with trivalent chromium and to evaluate the residue of chromium in water effluent. Randomised delineation by using factorial scheme 4x2, with four levels of chromium (0, 6, 12, 18 mg/L), two stocking densities (4 and 20 kg/m3), and four repetitions were used. Pacus with 100 g were used, for 90 days. An increase of the number of mucus cells and club cells in the epidermis of the pacus supplemented with 18 chromium mg/kg was observed in any stocking density. The same effect was observed in the liver, and in the highest density (20 kg/m3) the alterations already occurred at the level of 6 mg/kg with the inclusion of chromium, initially with congestion of sinusoids and getting worse at the level of 18 mg/kg with necrosis. The kidney didn’t present visible morphologic alterations when supplemented and submitted to the stocking densities. The concentration of chromium in the effluent of pacus was 3.27 μg/L in the higher level of supplementation (18 mg/L). In conclusion the level of 18 supplement mg/kg was not shown beneficial to the growth of pacus and the stocking density, due to the possible stress, accelerated the alteration histology process of tissues |
| Resumen en portugués | O objetivo do trabalho foi avaliar histologicamente a pele, o fígado e o rim de pacus jovens submetidos à alimentação suplementada com cromo trivalente e avaliar a presença de resíduo de cromo na água efluente. Para tanto, foram utilizados pacus com peso médio de 100 g distribuídos num delineamento inteiramente casualizado (DIC), em esquema fatorial 4x2, sendo quatro níveis de cromo (0, 6, 12, 18 mg/L), duas densidades de estocagem (4 e 20 kg/m3), com quatro repetições, durante 90 dias. Histologicamente ocorreu aumento do número de células caliciformes e células clava na epiderme dos pacus suplementados com 18 mg de cromo/kg, em qualquer densidade de estocagem. No fígado observou-se o mesmo efeito da alta densidade que ocorreu na epiderme, sendo que na densidade mais alta (20 kg/m3) as alterações já ocorreram no nível de 6 mg/kg de inclusão de cromo, inicialmente com congestão do sinusóide e agravando no nível de 18 mg/kg com necrose. O rim não apresentou alterações morfológicas visíveis quando suplementados e submetidos às densidades de estocagem. Porém, a concentração de cromo no efluente produzido estava abaixo do recomendado pelas normas brasileiras. Assim, podemos concluir que o nível de 18 mg/kg de suplementação não se mostrou benéfico e que a densidade de estocagem devido ao possível estresse provocado, acelera o processo de alteração histológica dos tecidos |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia, Biología |
| Palabras clave: | Nutrición animal, Anatomía e histología, Peces, Suplemento alimenticio, Cromo, Efluentes, Histopatología |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Biology, Animal nutrition, Anatomy and histology, Fish, Food supplementation, Chromium, Effluents, Histopathology |
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