Insectos comestibles de una región de México: el Valle del Mezquital, estado de Hidalgo
Título del documento: Insectos comestibles de una región de México: el Valle del Mezquital, estado de Hidalgo
Revista: Biología (México, D.F.)
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000070251
ISSN: 0185-2000
Autors: 1
Institucions: 1Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Ciencias, México, Distrito Federal. México
Any:
Volum: 7
Número: 1-4
Paginació: 7-15
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Descriptivo
Disciplines Biología,
Antropología
Paraules clau: Insectos,
Etnología y antropología social,
Insectos comestibles,
Valle del Mezquital,
México
Keyword: Biology,
Anthropology,
Insects,
Ethnology and social anthropology,
Edible insects,
Valle del Mezquital,
Mexico
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