Revista: | Arquivos de biologia e tecnologia |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000101179 |
ISSN: | 0365-0979 |
Autores: | Borzani, W1 |
Instituciones: | 1Ctr Desenvolvimento Biotecnologico Santa Catarina, Joinville, Santa Catarina. Brasil |
Año: | 1990 |
Periodo: | Mar |
Volumen: | 33 |
Número: | 1 |
Paginación: | 175-178 |
País: | Brasil |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Descriptivo, analítico |
Disciplinas: | Química |
Palabras clave: | Bioquímica, Fermentaciones, Fermentación, Productividad |
Keyword: | Chemistry, Biochemistry, Fermentation, Productivity |
Solicitud del documento | |