Revista: | Archivos latinoamericanos de nutrición |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000118631 |
ISSN: | 0004-0622 |
Autors: | Navarrete, D.A1 Elias, L.G Braham, J.E Bressani, R |
Institucions: | 1Incap, Ciudad de Guatemala. Guatemala |
Any: | 1979 |
Període: | Sep |
Volum: | 29 |
Número: | 3 |
Paginació: | 386-401 |
País: | Venezuela |
Idioma: | Inglés |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental |
Disciplines | Medicina, Agrociencias |
Paraules clau: | Metabolismo y nutrición, Leguminosas, Bioensayos, Proteínas, Soya |
Keyword: | Medicine, Agricultural sciences, Metabolism and nutrition, Legumes, Bioassays, Proteins, Soybean |
Solicitud del documento | |