Revista: | Archivos latinoamericanos de nutrición |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000081513 |
ISSN: | 0004-0622 |
Autors: | Barbosa, C.F1 Jokl, L |
Institucions: | 1Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte, Minas Gerais. Brasil |
Any: | 1987 |
Període: | Mar |
Volum: | 37 |
Número: | 1 |
Paginació: | 36-46 |
País: | Venezuela |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental, aplicado |
Disciplines | Química, Medicina, Agrociencias |
Paraules clau: | Bioquímica, Medicina experimental, Metabolismo y nutrición, Gramíneas, Dietas, Trigo, Fibras, Nutrición, Proteínas, Fosfatasa alcalina, Enzimas, Colesterol |
Keyword: | Chemistry, Medicine, Agricultural sciences, Biochemistry, Experimental medicine, Metabolism and nutrition, Gramineae, Diets, Wheat, Fibers, Nutrition, Proteins, Phosphatase-alkaline, Enzymes, Cholesterol |
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