Revista: | Archivos latinoamericanos de nutrición |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000034119 |
ISSN: | 0004-0622 |
Autors: | Bressani, R1 |
Institucions: | 1Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá, División de Ciencias Agrícolas y Alimentos, Ciudad de Guatemala. Guatemala |
Any: | 1982 |
Període: | Mar |
Volum: | 32 |
Número: | 1 |
Paginació: | 16-23 |
País: | Venezuela |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Conferencia o discurso |
Enfoque: | Descriptivo, divulgación |
Disciplines | Medicina, Medicina veterinaria y zootecnia, Química |
Paraules clau: | Metabolismo y nutrición, Zootecnia, Química de alimentos, Alimentos básicos, América Latina, Minerales, Nutrición, Producción animal |
Keyword: | Medicine, Veterinary medicine and animal husbandry, Chemistry, Metabolism and nutrition, Animal husbandry, Food chemistry, Foods, Latin America, Livestock, Minerals, Nutrition |
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