| Revista: | Anales de antropología - UNAM |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000395607 |
| ISSN: | 0185-1225 |
| Autors: | Zurita Sánchez, Juan Manuel |
| Any: | 2014 |
| Període: | Ene |
| Volum: | 48 |
| Número: | 1 |
| Paginació: | 301-306 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Revisión bibliográfica |
| Enfoque: | Descriptivo |
| Disciplines | Antropología |
| Paraules clau: | Historia y filosofía de la antropología, Antropología de la cultura, Etnología y antropología social, Arqueología, Fuentes documentales, Mesoamérica, Epoca prehispánica, Antropología de la alimentación, Alimentación |
| Text complet: | Texto completo (Ver PDF) |
