| Revista: | Ambiente & Sociedade |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000525750 |
| ISSN: | 1414-753X |
| Autors: | Brasileiro Assing, Andréa Castelo Branco1 Sattler, Claudia2 Schröter, Barbara2 Alvez, Juan P4 Sinisgalli, Paulo Antônio de Almeida5 Schmitt Filho, Abdon6 |
| Institucions: | 1Universidade de Sao Paulo, Programa de Pos-Graduacao em Ciencia Ambiental, Sao Paulo. Brasil 2Leibniz Centre for Agricultural Landscape Research, Working group: "Governance of Ecosystem Services", Müncheberg, Brandemburgo. Alemania 3Lunds University, Centre for Sustainability Studies, Lund, Malmohus. Suecia 4University of Vermont, Center for Sustainable Agriculture, Burlington, Vermont. Estados Unidos de América 5Universidade de Sao Paulo, Programa de Pos-Graduacao em Ciencias Ambientais, Sao Paulo. Brasil 6Universidade de Santa Catarina, Programa Agroecossistema, Florianopolis, Santa Catarina. Brasil |
| Any: | 2021 |
| Volum: | 24 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Inglés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Resumen en español | El manejo convencional de los pastos ha llevado a los productores del sur de Brasil a crisis financieras y ambientales. En este contexto, el sistema de Manejo Intensivo de Pastoreo (MIP) aparece como una alternativa al manejo convencional. Este estudio analiza el proceso de transformación del sistema social-ecológico de producción de leche, del manejo convencional para MPI, del municipio de Santa Rosa de Lima. Para eso, se combinaron dos enfoques diferentes: el proceso de transformación del sistema social-ecológico y el aprendizaje de triple-loop. Los análisis se basaron en análisis estadísticos de entrevistas con productores de leche. Los resultados muestran que el sistema de producción de leche en Santa Rosa de Lima está en medio del proceso de transformación. En esta fase, los productores han alcanzado el aprendizaje de single y, en parte, double-loop. Entre los elementos necesarios para continuar con éxito el proceso de transformación, el aprendizaje social y el capital financiero se presentan como indispensables Para eso, sugerimos adoptar un sistema de pagos por servicios ecosistémicos |
| Resumen en inglés | Conventional pastureland management has brought Southern Brazilian dairy farms to a financial and environmental crisis. In this context, the management-intensive grazing system (MIG) emerges as a viable alternative to conventional pastureland management. This study aims to analyze the Social-Ecological System (SES) transformation process of the dairy system in Santa Rosa de Lima, Southern Brazil, from conventional management to MIG. For the analysis, two different frameworks were combined: SES transformation process and the triple-loop learning frameworks. The analysis was based on a statistical analysis of interviews, conducted with dairy farmers. Results show that the dairy system in Santa Rosa de Lima is in the middle of a transformation process. During this phase, farmers have already reached single and, partially, double-loop learning. Among the elements needed to successfully move the transformation process forward, social learning stands out as indispensable, as well as financial capital. For this, payments for ecosystem services are suggested |
| Resumen en portugués | O manejo convencional de pastagem tem levado produtores do Sul do Brasil às crises financeiras e ambientais. Neste contexto, o sistema de Manejo de Pastagem Intensivo (MPI) surge como uma alternativa ao convencional. Este estudo analisa o processo de transformação do sistema social-ecológica de produção de leite, do manejo convencional para MPI, do município de Santa Rosa de Lima. Para esta análise, foram combinadas duas diferentes abordagens: a abordagem do processo de transformação de sistemas social-ecológicos e aprendizagem de triple-loop. As análises se basearam em análises estatísticas de entrevistas a produtores de leite. Os resultados mostram que o sistema de produção de leite em Santa Rosa de Lima está no meio do processo de transformação. Nesta fase, produtores têm já alcançado aprendizagem de single e, parcialmente, double-loop. Entre os elementos necessários para continuar com sucesso o processo de transformação, aprendizagem social e capital financeiro apresentam-se como indispensável. Para isto, sugere-se pagamento por serviços ecossistêmicos |
| Disciplines | Sociología |
| Paraules clau: | Desarrollo social, Ecología, Transformación social, Empresas familiares, Servicios ecosistémicos, Sistema socioecológico, Sistema de producción, Producción de leche, Teorías del aprendizaje, Triple-loop, Capital social, Santa Rosa de Lima, Brasil |
| Keyword: | Social development, Ecology, Social transformation, Family businesses, Social-ecological systems, Transformation, Production system, Milk production, Family dairy system, Triple-loop, Learning theories, Social capital, Santa Rosa de Lima, Brazil |
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