| Revista: | Alimentos e nutricao |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000323766 |
| ISSN: | 0103-4235 |
| Autores: | Merhi, Vania Aparecida Leandro1 Ravelli, Michele Novaes2 Ferreira, Daniela Vicinanza Monaco3 Oliveira, Maria Rita Marques de4 |
| Instituciones: | 1Pontificia Universidade Catolica de Campinas, Faculdade de Nutricao, Campinas, Sao Paulo. Brasil 2Universidade Metodista de Piracicaba, Piracicaba, Sao Paulo. Brasil 3Clínica Lanc, Campinas, Sao Paulo. Brasil 4Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Instituto de Biociencias, Botucatu, Sao Paulo. Brasil |
| Año: | 2007 |
| Periodo: | Oct-Dic |
| Volumen: | 18 |
| Número: | 4 |
| Paginación: | 375-380 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Resumen en inglés | The nutritional status of inpatients is being broadly discussed because of the negative effects that malnutrition has in the health of this group in particular. The objective of this study was to verify the agreement between two nutritional assessment methods in inpatients: the SGA (Subjective Global Assessment) and the BMI (Body Mass Index). The study included 129 adult inpatients that were assessed by the SGA and BMI methods to classify their nutritional status and the results were processed by the Epi- Info software. Agreement between the two classifi cation methods was verifi ed by the weighted Kappa coeffi cient (K) according to the values: K>0.75 indicates excellent agreement; 0.75>K>0.40 indicates good agreement and K<0.40 indicates that there was no agreement. The level of signifi cance adopted was of 5% (0.05). In the BMI classifi cation, 12.4% of the sample presented low weight (indicator of malnutrition) while the SGA classifi ed 3.9% of the sample as undernourished. The result of the kappa coeffi cient showed that there was no agreement between the two assessment methods (K=0.14). There was also no agreement between these assessment methods when surgical and cancer patients were assessed since the kappa values were below 0.40. The results of this study indicate that SGA is a tool that is more specifi c to classify the nutritional status of diseased individuals since it takes into account other factors besides weight. On the other hand, the BMI is more sensitive. Thus, the association between the two assessment methods becomes desirable |
| Resumen en portugués | O estado nutricional do paciente hospitalizado vem sendo amplamente discutido ao se considerar os efeitos negativos da desnutrição à saúde desse grupo em particular. O objetivo deste trabalho foi verifi car a concordância entre 2 métodos de avaliação do estado nutricional de pacientes hospitalizados: a ASG (Avaliação Subjetiva Global) e o IMC (Índice de Massa Corporal). Realizou-se um estudo com 129 pacientes adultos hospitalizados, os quais foram avaliados pela ASG e pelo IMC para classifi cação do estado nutricional, sendo os resultados processados pelo programa Epi-Info. A concordância dos dois métodos de classifi cação da desnutrição foi averiguada pelo coefi - ciente Kappa ponderado (K), segundo os valores: K>0,75 indicando excelente concordância; 0,75>K>0,40 indicando boa concordância e K<0,40 indicando que não houve concordância. O nível de signifi cância adotado foi 5% (0,05). Na classifi cação pelo IMC, observou-se que 12,4% dos avaliados apresentavam baixo peso (indicador de desnutrição), enquanto a ASG classifi cou 3,9% dos indivíduos como desnutridos. O resultado do coefi ciente Kappa mostrou que não houve concordância entre os dois métodos de avaliação (K=0,14). Também não houve concordância dos métodos de avaliação entre os pacientes cirúrgicos e entre os pacientes com neoplasias, pois os valores do coefi ciente Kappa foram inferiores a 0,40. Os resultados deste estudo indicaram que a ASG é uma ferramenta que apresenta mais especifi cidade para classifi car o estado nutricional de enfermos, levando em conta outros fatores além do peso. Já o IMC é um indicador com maior sensibilidade para este fi m. Assim, a associação dos dois métodos de avaliação torna-se importante |
| Disciplinas: | Medicina |
| Palabras clave: | Diagnóstico, Hospitales, Metabolismo y nutrición, Estado nutricional, Técnicas de diagnóstico, Pacientes hospitalizados, Indice de masa corporal |
| Keyword: | Medicine, Diagnosis, Hospitals, Metabolism and nutrition, Nutritional status, Diagnostic techniques, Hospitalized patients, Body mass index |
| Texto completo: | Texto completo (Ver HTML) |
