Taninos y fenoles en la fermentación in vitro de leñosas forrajeras tropicales



Título del documento: Taninos y fenoles en la fermentación in vitro de leñosas forrajeras tropicales
Revista: Agronomía mesoamericana
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000342804
ISSN: 1021-7444
Autors: 1
2
3
3
2
1
Institucions: 1Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de Ciencias Agronómicas, Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. México
2Colegio de Postgraduados, Programa de Ganadería, Texcoco, Estado de México. México
3Universidad Autónoma de Yucatán, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Mérida, Yucatán. México
Any:
Període: Ene-Jun
Volum: 20
Número: 1
Paginació: 81-89
País: Costa Rica
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplines Química,
Ciencia y tecnología
Paraules clau: Fermentaciones,
Fitoquímica,
Tecnología,
Taninos,
Polifenoles,
Producción de gas,
Arboles forrajeros
Keyword: Chemistry,
Science and technology,
Fermentation,
Phytochemistry,
Technology,
Tannins,
Polyphenols,
Forage trees
Text complet: Texto completo (Ver PDF)