¿Cómo "activar" los sistemas agroalimentarios localizados en América Latina? Un análisis comparativo



Título del documento: ¿Cómo "activar" los sistemas agroalimentarios localizados en América Latina? Un análisis comparativo
Revista: Agroalimentaria
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000285830
ISSN: 1316-0354
Autores: 1

Instituciones: 1Universite de Versailles, Versailles, Yvelines. Francia
Año:
Periodo: Ene-Jun
Número: 22
Paginación: 17-27
País: Venezuela
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Resumen en español Este artículo está basado en una comparación transversal de nueve casos de agroindustria rural de América Latina, con un énfasis particular en las redes sociales. De acuerdo con las teorías sobre Distritos Industriales, Sistemas Productivos Localizados y Sistemas Agroalimentarios Localizados, se analiza cómo las ventajas asociadas a la proximidad de las empresas se adaptan a las concentraciones de agroindustria rural de América Latina. Finalmente, se analiza como la proximidad fomenta relaciones de confianza entre los actores, lo cual permite que se generen acciones colectivas para contribuir al desarrollo de toda la concentración. Estas acciones colectivas pueden ser una vía para «activar» los recursos específicos del territorio, de forma que las concentraciones puedan hacer frente a los nuevos retos generados por la globalización
Resumen en inglés This article is based on a cross comparison between nine different Rural Agro-Industry cases in Latin America, with a special emphasis on social networks. The applicability of the advantages of proximity for Latin-American small scale agro industries is analyzed based on current theories regarding Industrial Districts, Localized Production Systems and Agro-alimentary Localized Systems. Finally, we analyze how trust based relationships, due to proximity, contribute to the build up of collective actions that contribute to local development. These collective actions can be one of the means for the «activation» of the specific resources of a territory, so that these small clusters can face the challenges posed by globalization
Disciplinas: Economía
Palabras clave: Economía agrícola,
América Latina,
Producción rural,
Sector agroalimentario,
Crecimiento económico,
Producción de alimentos
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