George h. Elaboracion artesanal de licores. Zaragoza, espana, ed acribia, 1989, 117 p



Título del documento: George h. Elaboracion artesanal de licores. Zaragoza, espana, ed acribia, 1989, 117 p
Revista: Agricultura técnica (Santiago)
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000099096
ISSN: 0365-2807
Any:
Període: Abr-Jun
Volum: 50
Número: 2
Paginació: 187-187
País: Chile
Tipo de documento: Reseña de libro
Enfoque: Descriptivo
Disciplines Química,
Economía,
Agrociencias
Paraules clau: Química de alimentos,
Economía agrícola,
Frutales,
George h,
Licores,
Elaboracion artesanal
Keyword: Chemistry,
Economics,
Agricultural sciences,
Food chemistry,
Agricultural economics,
Fruit trees,
Liquors,
Homemade manufacture
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