Estudos sobre o caroteno em algumas variedades amazonicas de mandioca (Manihot esculenta Crantz)
Título del documento: Estudos sobre o caroteno em algumas variedades amazonicas de mandioca (Manihot esculenta Crantz)
Revista: Acta amazonica
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000045748
ISSN: 0044-5967
Autors: 1
Institucions: 1Instituto Nacional de Pesquisas da Amazonia, Manaus, Amazonas. Brasil
Any:
Període: Mar
Volum: 11
Número: 1
Paginació: 71-75
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Aplicado
Disciplines Biología,
Química
Paraules clau: Botánica,
Bioquímica,
Química analítica,
Amazonas,
Brasil,
Carotenos,
Yuca,
Manihot esculenta,
Composición química
Keyword: Biology,
Chemistry,
Botany,
Analytical chemistry,
Biochemistry,
Amazon,
Brazil,
Carotenes,
Cassava,
Manihot esculenta,
Chemical composition
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