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Obtención de vinagre a partir de sirope de fructosa
Mesa, Layanis1; López, Nancy1; Hastie, Lisbet1; González, Erenio1
1Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Facultad de Química y Farmacia, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 2014 Vol. 41 Núm. 1 Ene-Mar, Pág. 12-19]

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Propuesta de alternativa para la transformación de una fábrica de azúcar en biorrefinería
Martínez Martínez, Yenisleidy1; Armas Martínez, Ana Celia de1; González Suárez, Erenio1; Kafarov, Viatcheslav V2
1Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Facultad de Química y Farmacia, Santa Clara, Villa Clara. Cuba; 2Universidad Industrial de Santander, Centro de Desarrollo Sostenible en Industrias y Energía, Bucaramanga, Santander. Colombia
[Centro azúcar, Cuba, 2014 Vol. 41 Núm. 1 Ene-Mar, Pág. 92-99]

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Motivaciones para el uso, la formulación de políticas y el desarrollo de los biocombustibles
Rodríguez Machín, Lizet1; Trojahn, Sebastian2; Arteaga Pérez, Luis E3; Ocaña Guevara, Víctor Samuel1
1Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Facultad Ingeniería Mecánica, Santa Clara, Villa Clara. Cuba; 2Otto von Guericke Universitat, Institut für Logistik und Materialflusstechnik, Magdeburgo, Sajonia-Anhalt. Alemania; 3Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Facultad de Química y Farmacia, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 2013 Vol. 40 Núm. 4 Sep-Dic, Pág. 42-46]

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