RIVAR (Santiago) (53 documentos)


1.- Actas del cabildo de la villa de San Agustín de Talca (Reino de Chile, 1759-1815)
Muñoz, Juan Guillermo1; Adunka, Michelle L1
1Universidad de Santiago de Chile, Santiago de Chile. Chile
[RIVAR (Santiago), Chile, 2015 Vol. 2 Num. 5 May, Pàg. 156-265]
2.- A Denominacao de Origem Porto (Alto Douro, Portugal): A accao do ministro Antao de Carvalho
Sequeira, Carla1
1Universidade do Porto, Faculdade de Letras, Porto. Portugal
[RIVAR (Santiago), Chile, 2015 Vol. 2 Num. 5 May, Pàg. 83-98]
3.- Corona Páez, Sergio A. La viticultura en el pueblo de Santa María de las Parras. Producción de vinos, vinagres y aguardientes bajo el paradigma andaluz (siglos XVII y XVIII). 2a. ed., Torreón: Parque España de La Laguna, Club Deportivo Hispano-Lagunero, Consejería de Trabajo de la Embajada de España en México, Grupo Peñoles, Grupo Soriana, Grupo Modelo y Sanatorio Español, 2011, 357 p. ISBN 968-7772-69-7
Medina, Xavier1
1Universitat Oberta de Catalunya, Barcelona. España
[RIVAR (Santiago), Chile, 2015 Vol. 2 Num. 5 May, Pàg. 281-282]
4.- Denominaciones de origen en Brasil: Situación actual. Su desarrollo: Jurisprudencia y avances de los productores
Borda, Ana Lucia de Sousa
[RIVAR (Santiago), Chile, 2015 Vol. 2 Num. 5 May, Pàg. 1-21]
5.- Elías Pastor, Luis Vicente; Contreras, Margarita. La Cultura de la vid en Bolivia una propuesta de turismo del vino y del singani. Tarija: Ideas Positivas, 2012, 142 p. ISBN 978-99954-46-69-7
Buitrago Soliz, María Alejandra1
1Universidad Católica Boliviana "San Pablo", Cochabamba. Bolivia
[RIVAR (Santiago), Chile, 2015 Vol. 2 Num. 5 May, Pàg. 269-271]
6.- El Rioja, 500 años de historia social y cultural de un gran vino español
Gómez Urdáñez, José Luis1
1Universidad de La Rioja, Logroño, La Rioja. España
[RIVAR (Santiago), Chile, 2015 Vol. 2 Num. 5 May, Pàg. 22-39]
7.- El turismo enológico en Italia: Origen y desarrollo
Vaquero Piñeiro, Manuel1
1Universita degli Studi di Perugia, Perugia, Umbria. Italia
[RIVAR (Santiago), Chile, 2015 Vol. 2 Num. 5 May, Pàg. 117-137]
8.- El valor simbólico del vino en las tradiciones religiosas mediterráneas: De Ugarit a la Ley Seca
Jauregui Ezquibela, Iñigo
[RIVAR (Santiago), Chile, 2015 Vol. 2 Num. 5 May, Pàg. 138-155]
9.- Girini, Liliana. La revolución vitivinícola 1885-1910. Las transformaciones en el territorio, el paisaje y la arquitectura. Mendoza: Idearium, Fondo de Cultura de Mendoza, 2014, 255 p. ISBN 9789506240752
Elías Pastor, Luis Vicente
[RIVAR (Santiago), Chile, 2015 Vol. 2 Num. 5 May, Pàg. 274-277]
10.- Hernández López, José de Jesús. Paisaje y creación de valor. La transformación de los paisajes culturales del agave y del tequila. Zamora: El Colegio de Michoacán, Fideicomiso "Felipe Teixidor y Monserrat Alfau de Teixidor", 2013, 349 p. ISBN 978-607-8257-49-2
Ponce Alonso, Eduardo1
1El Colegio de Michoacán, Zamora, Michoacán. México
[RIVAR (Santiago), Chile, 2015 Vol. 2 Num. 5 May, Pàg. 266-268]
11.- La configuración del sector vitivinícola en la Denominación de Origen Calificada Rioja. Parte I: caracterización
Barco Royo, Emilio
[RIVAR (Santiago), Chile, 2015 Vol. 2 Num. 5 May, Pàg. 40-63]
12.- Las designaciones de origen geográfico extranjeras que pasaron al uso común para designar un tipo de producto en el derecho argentino
Molina, Marcela
[RIVAR (Santiago), Chile, 2015 Vol. 2 Num. 5 May, Pàg. 64-82]
13.- Pszczolkowski, Philippo; Ceppi de Lecco, Consuelo. Manual de Vinificación, Guía práctica para la elaboración de vinos. Santiago de Chile: Ediciones Universidad Católica de Chile, 2011, 123 p. ISBN 978-956-14-1214-9
Gil, Gonzalo F1
1Pontificia Universidad Católica de Chile, Santiago de Chile. Chile
[RIVAR (Santiago), Chile, 2015 Vol. 2 Num. 5 May, Pàg. 272-273]
14.- Rodríguez Ibáñez, Miguel. 43 palabras de la vid y el vino. Logroño: Gobierno de La Rioja, Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, 2010, 108 p. ISBN 978-84-8125-341-2
González, Aida Elisa1
1Universidad Nacional de San Juan, San Juan. Argentina
[RIVAR (Santiago), Chile, 2015 Vol. 2 Num. 5 May, Pàg. 279-280]
15.- Transformaciones agrarias en los territorios rurales de Argentina: El caso de la retracción de la fruticultura en el noreste bonaerense
Palacios, Paula1
1Universidad Nacional de La Plata, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, La Plata, Buenos Aires. Argentina
[RIVAR (Santiago), Chile, 2015 Vol. 2 Num. 5 May, Pàg. 99-116]
16.- Aballay Meglioli, Gladys. La Corona demanda tributo. El léxico impositivo de la epoca Colonial para la región de Cuyo. Argentina: Editorial Fundación Universidad Nacional de San Juan, 2008, 187 p. ISBN 978-950-605-520-2
Reyes Núñez, Juan Pablo1
1Universidad de Playa Ancha, Valparaíso. Chile
[RIVAR (Santiago), Chile, 2015 Vol. 2 Num. 4 Ene, Pàg. 136-137]
17.- Batallas por el gusto y la calidad vitivinícola. El arte de catar vinos y aguardientes entre las rutas comercial-vinícolas-aguardenteras del Cono Sur de América (1585-1814)
Mujica, Fernando1; Castro, Amalia2
1Escuela de Sommeliers de Chile, Santiago de Chile. Chile; 2Universidad Finis Terrae, Santiago de Chile. Chile
[RIVAR (Santiago), Chile, 2015 Vol. 2 Num. 4 Ene, Pàg. 40-56]
18.- Díaz Araujo, Edgardo; Iuvaro, María José. Vitivinicultura y Derecho. Buenos Aires: Editorial Dunken, Bs. As 2006, 440 p. ISBN 10-02-1811-3
Molina, Marcela1
1Universidad Nacional de Cuyo, Mendoza. Argentina
[RIVAR (Santiago), Chile, 2015 Vol. 2 Num. 4 Ene, Pàg. 134-135]
19.- Ferro, Verónica Patricia. Los efectos económicos de la crisis mundial de 1929 en la provincia de Mendoza. Graves consecuencias en la Industria Vitivinícola. Buenos Aires: Editorial Dunken, 2008, 140 p. ISBN 978-987-02-3177-6
Coria López, Luis Alberto1
1Universidad Nacional de Cuyo, Mendoza. Argentina
[RIVAR (Santiago), Chile, 2015 Vol. 2 Num. 4 Ene, Pàg. 132-133]
20.- La construcción del paisaje del vino en el Valle Central de Chile: Cauquenes, 1700-1850
Soto, Natalia1
1Universidad Nacional de Cuyo, Mendoza. Argentina
[RIVAR (Santiago), Chile, 2015 Vol. 2 Num. 4 Ene, Pàg. 71-87]