| Revista: | Revista Chapingo. Serie horticultura |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000371634 |
| ISSN: | 1027-152X |
| Autors: | Mosqueda Lazcares, Gabriela1 Arévalo Galarza, Lourdes1 Valdovinos Ponce, Guadalupe1 Rodríguez Pérez, Juan Enrique2 Colinas León, Ma. Teresa2 |
| Institucions: | 1Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo, Montecillo, Estado de México. México 2Universidad Autónoma Chapingo, Departamento de Fitotecnia, Chapingo, Estado de México. México |
| Any: | 2012 |
| Període: | Sep-Dic |
| Volum: | 18 |
| Número: | 3 |
| Paginació: | 317-323 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Resumen en español | Se evaluó la calidad postcosecha de tallos florales de cuatro cultivares de rosa (Freedom, Opera, Red alfa y Red vicer) sometidos a dos pretratamientos después de la cosecha, manejo en seco y uso de solución hidratante (Hydraflor®), y su posterior almacenamiento a 4 °C y humedad relativa de 90 % por 10 y 20 días. Después de la refrigeración, los tallos se colocaron en florero con agua de la llave o solución preservativa Crystal clear® y se evaluaron el peso fresco, la apertura floral, el consumo de agua y la vida de florero. Los resultados mostraron que la vida de florero se incrementó en los tallos manejados en seco en comparación con los tratados con Hydraflor®. El periodo de almacenamiento afectó significativamente la apertura floral, que se manifestó como una reducción de 17.2 % de los 10 a los 20 días de almacenamiento. Se recomienda el manejo en seco de los tallos de rosa en los cultivares evaluados, ya que reduce costos y mantiene la calidad final de la flor |
| Resumen en inglés | The effects of dry handling and the use of hydration solution (Hydraflor™) on the postharvest quality of cut flowers of four rose cultivars (Freedom, Opera, Red alfa and Red vicer) were assessed. After treatment, the stems were stored at 4 °C and 90 % relative humidity for 10 and 20 days, after which they were placed in a vase containing tap water or Crystal Clear™ preservative solution and then evaluated for fresh weight, flower opening, water uptake and vase life. The results show that vase life increases in dry–handled stems compared with those treated with Hydraflor™. The storage period significantly affected flower opening, which fell by 17.2 % with the change from 10 to 20 days of storage. Finally, dry handling is recommended for the rose stems of the cultivars evaluated, as it reduces costs and maintains the end quality of the flower |
| Disciplines | Agrociencias |
| Paraules clau: | Fitotecnia, Plantas ornamentales, Rosa, Postcosecha, Humedad, Vida de anaquel, Frío, Variedades |
| Keyword: | Agricultural sciences, Crop husbandry, Ornamental plants, Rose, Postharvest, Humidity, Shelf life, Cold, Cultivars |
| Text complet: | Texto completo (Ver HTML) |
