Revista: | Revista ADM |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000361625 |
ISSN: | 0001-0944 |
Autores: | Cruz Cardoso, Dolores de la1 Castillo Chaires, Irene1 Arteaga Mejía, Maricela1 Cervantes Sandoval, Armando1 Pinelo Bolaños, Pinner1 |
Instituciones: | 1Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Estudios Superiores Zaragoza, México, Distrito Federal. México |
Año: | 2013 |
Periodo: | Mar-Abr |
Volumen: | 70 |
Número: | 2 |
Paginación: | 81-90 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Analítico |
Resumen en español | La mala calidad del agua de la red municipal y el mal sabor que tiene ha llevado a la población a consumir agua embotellada. México se ha convertido en el consumidor número uno en Latinoamérica y el segundo a nivel mundial, sólo superado por Italia. En México, el contenido de fluoruro del agua embotellada ha sido estudiado por pocos investigadores, por lo que consideramos necesario llevar a cabo un estudio del contenido de fluoruro en este tipo de agua de las marcas de mayor consumo, en las capitales de entidades de la República Mexicana. Objetivo: Determinar la concentración de fluoruro en el agua embotellada recibida en la Unidad Universitaria de Investigación en Cariología en el periodo 2008-2011. Material y métodos: Se determinó la concentración de fluoruro en mg/L en agua embotellada siguiendo el procedimiento establecido en la NOM-201- SSA1-2002, por marca en zonas establecidas en la NOM-040-SSA1-1993 y por entidades federativas de la República Mexicana. Resultados y conclusiones: Las concentraciones de fluoruro que se encontraron en el 95%de las aguas embotelladas analizadas se ubican dentro de los niveles permitidos en la NOM-201-SSA1-2002, Productos y servicios. Agua y hielo para consumo humano, envasados y a granel. Especificaciones sanitarias, establecen como límite máximo 1.5 mg/L de fluoruros como ion. Colima y Durango son los estados que registraron las mayores concentraciones de fluoruro en la fase 3, cuyas determinaciones son superiores a 3 mg/L, que representa una concentración de alto riesgo para fluorosis en la dentición permanente, de niños entre los 0 y 8 años de edad. El análisis de la fase 3, ocurrido en 2011, detectó el mayor número de entidades federativas con riesgo de fluorosis para la población menor de ocho años |
Disciplinas: | Medicina |
Palabras clave: | Odontología, Salud pública, Fluorosis, Fluoruro, Agua embotellada, México, Exposición |
Keyword: | Medicine, Dentistry, Public health, Fluorosis, Fluoride, Bottled water, Mexico, Exposure |
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