Efecto estacional y del área geográfica en la composición de ácidos grasos en la leche de bovinos



Título del documento: Efecto estacional y del área geográfica en la composición de ácidos grasos en la leche de bovinos
Revista: Agro sur (Valdivia)
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000254166
ISSN: 0304-8802
Autores:



Año:
Periodo: Jul-Dic
Volumen: 30
Número: 2
Paginación: 75-90
País: Chile
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplinas: Medicina veterinaria y zootecnia
Palabras clave: Bovinos,
Zootecnia,
Leche,
Acidos grasos,
Calidad,
Ambiente
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Animal husbandry,
Bovines,
Milk,
Fatty acids,
Quality,
Environment
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