| Revue: | Ciencias marinas |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000403090 |
| ISSN: | 0185-3880 |
| Autores: | Mestres, Marc1 Chaperón, Wilson3 Sierra, Joan Pau2 |
| Instituciones: | 1Universidad Politécnica de Cataluña, Centro Internacional de Investigación de los Recursos Costeros, Barcelona. España 2Universidad Politécnica de Cataluña, Laboratorio de Ingeniería Marítima, Barcelona. España 3Universidad de Los Lagos, Puerto Montt. Chile |
| Año: | 2016 |
| Periodo: | Sep |
| Volumen: | 42 |
| Número: | 3 |
| Paginación: | 179–194-179–194 |
| País: | México |
| Idioma: | Español, inglés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Resumen en español | La relación entre la acuicultura y calidad del agua juega un rol determinante tanto en el volumen y calidad de la producción acuícola como en los impactos de la acuicultura en el medio marino. La capacidad natural de asimilación del cuerpo de agua puede ser insuficiente para adaptarse a la entrada continua de residuos procedentes de granjas piscícolas . Su impacto no depende sólo de los residuos vertidos, sino también de otros fa ctores tales como la hidrodinámica local o los patrones de alimentación de la especie cultiva da. En este estudio se combina un modelo hidrodinámico con uno de transporte para simular la deposición de residuos particulados (heces y alimento no comido) procedentes de una granja de doradas en el Mediterráneo occidental durante los 17 meses de cultivo, teniendo en cuenta las variaciones naturales de la alimentación de los peces durante este periodo. Los resultados confirman que las mayores concentraciones bénticas de materia orgánica y nutrientes se producen en un radio de 100–500 m desde las jaulas, dependiendo del tipo de partícula y de las corrientes. La combinación de un periodo de simulación largo y patrones de circulación realistas subraya la importancia de considerar la variabilidad de las corrientes a largo plazo para evaluar el impacto ambiental de granjas de peces, y destaca las limitac iones de las actuales prácticas simplistas de evaluación del impacto |
| Resumen en inglés | The relationship between aquacu lture activities and water quality plays an important role in determining the volume and qualit y of production as well as th e impact of aquaculture on the aquatic environmen t. The natural assimilati on capacity of a waterbody is often insufficient to cope with the continuous input of wastes from fish farms. Their im pact depends not only on the waste itself, bu t also on other factors such as the local hydrodynamics at the farm site or the cultured species’ feeding pattern. We combine a hydrodynamic mo del with a transport code to simulate the deposition of fecal pellets and uneaten feed from a gilthead seabream farm in the western Medite rranean Sea. The simulation spans a full 17-month rearing cycle and considers the na tural variations in the feed demand of the fish during this period. The results indicated that the maximum bent hic concentrations of organic matter and nutrients were found within a 100–500 m distance from t he cages, depending on the type of partic ulate waste and on the local curre nt characteristics. The combin ation of a long simulation perio d and realistic hydrodynamic patterns highlights the importanc e of considering long-term current variab ility when assessing the environmental i mpact of fish farms, and stresses the limitations of cu rrent simplistic as sessment practices |
| Disciplinas: | Biología, Ingeniería |
| Palabras clave: | Biología acuática, Peces, Ingeniería ambiental, Material particulado, Modelos 3D, Sparus aurata, Cultivo, Ciclo de cultivo, Evaluación, Impacto ambiental |
| Keyword: | Biology, Engineering, Aquatic biology, Fish, Environmental engineering, Particulated matter, 3D modeling, Sparus aurata, Culture cycle, Evaluation, Environmental impact |
| Texte intégral: | Texto completo (Ver PDF) |
