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Historia de las crisis del agua en el área metropolitana de Monterrey (AMM), previa a la llegada de las grandes represas (1597-1955)
Esparza, Luis G1; Valdés Lozano, Ciro G.S1; Cantú Martínez, Pedro César1; Mora de la Mora, Gabriela de la1
1Universidad Autónoma de Nuevo León, Monterrey, Nuevo León. México
[ Ciencia UANL, México, 2014 Vol. 17 Núm. 67 May-Jun, Pág. 37-51]
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Regulación de genes que afectan la biosíntesis de compuestos de azufre en cerveza
Herrera Gamboa, Jessica G1; Leal Guerra, Clara S1; Pérez Ortega, Esmeralda1; Damas Buenrostro, Luis C2; Cabada, Juan C2; Galán Wong, Luis J1; Pereyra Alférez, Benito1
1Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas, Monterrey, Nuevo León. México; 2Cervecería Cuauhtémoc, Moctezuma, Sonora. México
[ Ciencia UANL, México, 2014 Vol. 17 Núm. 67 May-Jun, Pág. 52-57]
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