Qualidade das silagens de três híbridos de sorgo ensilados em cinco diferentes estádios de maturação



Título del documento: Qualidade das silagens de três híbridos de sorgo ensilados em cinco diferentes estádios de maturação
Revue: Arquivo brasileiro de medicina veterinaria e zootecnia
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000287481
ISSN: 0102-0935
Autores: 1
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Instituciones: 1Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinaria, Belo Horizonte, Minas Gerais. Brasil
2Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria, Milho e Sorgo, Sete Lagoas, Minas Gerais. Brasil
Año:
Periodo: Feb
Volumen: 59
Número: 1
Paginación: 168-174
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, analítico
Resumen en inglés Three hybrids of sorghum with medium height (BR700, BR701 e MASSA 03) for silage production were evaluated. Hybrids were harvest at five different maturation stages. Dry matter content, pH, ammonia nitrogen, crude protein, fibrous fractions, in vitro dry matter digestibility and organic acids were determined in silage. A completely randomized block design with three replicates was used. The treatments consisted in a factorial arrangement 5x3 (maturation stages x hybrids). The means were compared by SNK test (P<0.05). Dry matter content and pH values increased with the maturation stage; pH values were always lower than 4.09. No effects of maturation stage of the plant on ammonia nitrogen, fibrous fractions and in vitro dry matter digestibility were found. Organic acids contents suggested that the fermentation inside the silo was enough for preservation of the forage
Resumen en portugués Foram avaliadas as silagens de três híbridos de sorgo de média altura (BR700, BR701 e MASSA 03). Os híbridos foram cortados em cinco diferentes estádios de maturação. Foram avaliados os teores de matéria seca total, pH, teores de nitrogênio amoniacal em porcentagem de nitrogênio total, porcentagem de proteína bruta, frações fibrosas, digestibilidade in vitro da matéria seca e teores de ácidos orgânicos. O delineamento experimental utilizado foi de blocos inteiramente ao acaso com três repetições. Os tratamentos foram arranjados em esquema fatorial 5x3 (estádio de maturação ´ híbrido). As médias foram comparadas pelo teste SNK (P<0,05). Os teores de matéria seca e os valores de pH aumentaram com o avanço do estádio de maturação para os três híbridos estudados. Os valores de pH foram sempre menores que 4,09. Os teores de nitrogênio amoniacal em porcentagem de nitrogênio total, frações fibrosas e digestibilidade in vitro da matéria seca não variaram com o avanço do estádio de maturação. Os valores dos ácidos orgânicos encontrados nas silagens indicaram que o processo fermentativo foi suficiente para boa preservação da forrageira
Disciplinas: Medicina veterinaria y zootecnia,
Agrociencias
Palabras clave: Nutrición animal,
Gramíneas,
Ensilado,
Sorgo,
Digestibilidad in vitro,
Híbridos,
Fecha de corte
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Agricultural sciences,
Animal nutrition,
Gramineae,
Silage,
Sorghum,
In vitro digestibility,
Hybrids,
Harvest date
Texte intégral: Texto completo (Ver HTML)