Efeitos da epoca de semeadura sobre a composicao quimica e caracteristicas fisico-quimicas de graos de cultivares de phaseolus vulgaris l , phaseolus angularis ( wild ) wright e vigna unguiculata ( l ) walp



Título del documento: Efeitos da epoca de semeadura sobre a composicao quimica e caracteristicas fisico-quimicas de graos de cultivares de phaseolus vulgaris l , phaseolus angularis ( wild ) wright e vigna unguiculata ( l ) walp
Revue: Alimentos e nutricao
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000001271
ISSN: 0103-4235
Autores: 1




Instituciones: 1Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Fac Ciencias Agronomicas Veterinaria; Dep Tecnologia, Jaboticabal, Sao Paulo. Brasil
2Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Fac Ciencias Agronomicas Veterinaria; Dep Fitotecnia, Jaboticabal, Sao Paulo. Brasil
3Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Fac Ciencias Agronomicas Veterinaria; Dep Ciencias Exatas, Jaboticabal, Sao Paulo. Brasil
Año:
Número: 2
Paginación: 35-44
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Descriptivo, experimental
Disciplinas: Agrociencias,
Química
Palabras clave: Fitotecnia,
Bioquímica,
Química analítica,
Hidratación,
Vigna unguiculata,
Phaseolus vulgaris,
Composición química,
Phaseolus angularis
Keyword: Agricultural sciences,
Chemistry,
Crop husbandry,
Analytical chemistry,
Biochemistry,
Hydration,
Vigna unguiculata,
Phaseolus vulgaris,
Phaseolus angularis,
Chemical composition
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